مواد لازم:مغز بادام 50 گرم،عسل 3 قاشق غذاخوری،آب سرد 4 لیوان
طریقه پوست کندن بادام ها: بادام ها را در آب در حال جوشیدن بریزید و پس از یک جوش خوردن،از روی حرارت بردارید.حدود 30 ثانیه صبر کنید و بعد بادام ها را از آب جوش خارج سازید و با آب سرد بشویید.در این حالت پوست آن ها به راحتی جدا می شود.
طرز تهیه: پوست بادام ها را جدا کنید و آن ها را به همراه آب سرد و عسل در مخلوط کن به طور کامل مخلوط کنید تا مخلوط کاملا به صورت شیر درآید.
این نوشیدنی بسیار گوارا است و فواید فراوانی دارد.از جمله تمام ناراحتی های اعصاب و روان را بهبود می بخشد،الکترولیت های بدن را تنظیم می کند،برای رشد کودکان و نوجوانان بسیار مفید است،و باعث لطافت پوست می شود و به آن نشاط و شادابی می بخشد.
افرادی که چربی خون آنها بالاست،نباید از این نوشیدنی زیاد مصرف کنند.